蒸至鸭腿酥软后  ，集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，香酥香酥放些葱段和姜片；

　　5、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味花椒粉1小匙、鸭腿葱姜适量 。集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于葱姜蒜粉 、美味盐1小匙、鸭腿五香粉 、集鲜

香酥香酥将盐、脆于腌制一夜；

　　4、美味

　　原料 ：鸭腿2个 、鸭腿五香粉1/2小匙 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、中火蒸约1小时，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙、锅里放油烧至7成热，淋上料酒 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可  。

　　做法 ：

　　1  、