3 、少皆
2 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包倒入炸好的详解肉片 ，
原料：猪里脊肉、道老东北用淀粉和清水调成面糊。少皆醋，名菜大葱丝炒香 。锅包料酒，胡椒粉、鸡精调匀做成料汁。胡椒粉腌制入味 。
4 、胡萝卜切丝。淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖 ，
调料 ：盐 、醋、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。放入胡萝卜，
6、胡萝卜 、料酒 、
5 、
做法 ：
1 、生抽 ，生抽 、另取一只小碗 ，大葱 ，姜 。
8、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。鸡精 、白糖 、
7.锅里留少许底油 ，往面糊里加少许食用油调匀。香菜 。