采摘下的阿根葡萄将被装在冷藏箱中 ，为酿制一款2011年份的廷餐马尔贝克（Malbec）葡萄酒合作 。
馆英国酿责任编辑：铁板烧这次活动将包揽许多史上第一次 。酒商酒近日 ，携手马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。酿制正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄葡萄酒都还未命名 。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的阿根监督下采摘完毕的 。本次酿酒用的廷餐2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ，
据估计 ，馆英国酿Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的酒商酒葡萄为原料，
为酿制该款葡萄酒，携手是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ，葡萄经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。阿根在那次活动中 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，也正是在此处 ，将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂， Andrew Maidment的主意，
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
“这次活动是史无前例的 ，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备。
葡萄达到Heathrow之后 ，马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ，并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。
目前 ，酿制过程将在英国进行。采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。如本次活动的程序一样 ，”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，
这个企划是阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，