12放盐 、吃肉炒匀 ，让享姜 、块感约厚一厘米 。觉番料酒炒匀 。茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，下姜蒜 、吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，让享下豆腐块煎。块感
2姜蒜切片 ，觉番糖和鸡精，茄烧葱 、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉买了一大块 ，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。蒜 、再放老抽炒匀 。
糖 、方便剔除 。直至汤汁收干 ，小米椒 、下油烧热后 ，花椒 、3我这次用的是老豆腐 ，豆瓣酱 一大勺 、约400克 ，
9放番茄炒出汁水 ，
7锅内留少许油 ，炒匀 。番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、临出锅时放葱即可。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。料酒 一大勺 、老抽 一大勺 、切了方形的薄块，烧开 。
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、
8再放豆瓣酱 、