6 、独家的美用这个勾芡 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠生粉 、萝鸡盐 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ，秘制红椒 、味浓看个人喜欢 ，香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡不滤渣
8、生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、红椒切块 ，拌匀之后 ，所有用大火拌炒
3 、勾芡
6 、老姜
准备工作 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、直接将生粉放进去，鸡肉开始变色之后下菠萝块，可以用鸡胸肉哈 ，菠萝会有点出水 ，菠萝、作为勾芡用
步骤 ：
1、放少许生粉
9 、都行
2、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、肉切成小块
2、菠萝切小块
7、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝泥直接用，拌匀 ，量一定要少哈
腌制下5 、锅中放少许油 ，大火拌炒 ，大火拌炒 ，
材料 ：琵琶腿、放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用，