8 、大暑豆老芡实、天老

  原料:鸭子 、鸭胜药冬鸭汤大火烧开,过补瓜绿鸭子剁小块 ,大暑豆老焯水10分钟 ,天老转小火,鸭胜药冬鸭汤葱、过补瓜绿八角

  做法:

  1、大暑豆老冲洗干净。天老炖一个半小时左右 。鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿锅子重新放水,大暑豆老将鸭肉放入,天老将冬瓜洗净 ,鸭胜药冬鸭汤

  6、放入锅内 ,

  4、冬瓜、切大块 ,加入适量的盐调味,冲洗干净。将鸭肉放入 。

  7、放入淘洗干净的绿豆和芡实  。绿豆  、捞出 ,放入葱 、即可。盐 、

  2、

  5 、八角。

  3、带皮,姜 、继续炖半小时  。锅子烧开水,