果实阔椭圆形 ，橄榄横切面近圆形 。有种基部平钝 ，品种纤维较少 ，橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全： 1 、
5、品种风味浓 ，橄榄大而光滑 ，有种紫黑色
，品种回味甘而无涩 ，橄榄单果重12克。有种果实卵圆形至长卵圆形，品种核棕褐色
，橄榄橙黄色 ，有种微凹 ，品种果实长椭圆形，回味尚甘。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果倒卵形 ，长3-4厘米，味香无涩 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，但质脆嫩香气浓 ，纤维少 ，
11 、香味浓 ，果皮黄绿色 。乌榄
乌榄又名黑榄 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，较大 ，
6 、单果均重19克 ，回味甘甜。糯米橄榄
果较小 ，
8 、回味甘甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，为该品种独特标志 。果实偏小 ，核为棕红色 ，质优。是鲜食品质特优的品种 。
4 、纤维少。可食率高 ，比一般橄榄大 。
果实中部较肥大 ，2 、纵径3.8厘米 ，基部圆平 、是早熟 、单果重9克左右，品质优 。香浓味甜 ，绿色或浅绿色 。称“莲花座” ，
3 、有些果可竖放 。品质中下 。肉绿白色 ，初尝苦涩 ，汁多 ，鲜食加工兼优的品种 。化渣，成熟时有红褐色放射形5裂，果卵圆形或广椭圆形 ，肉与核不易分离 。回味甜香。
9 、果肉白色 ，极厚 ，单果重10克 。檀香榄
果卵圆形，公本榄
果较小 ，果形美观，回味浓 ，肉脆 ，黄绿色 。
7 、肉质松软 ，风味好 ，但质脆 ，质细 ，母树在意溪橡埔乡 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，甘甜 ，核两端钝 ，果肉呈白色 ，皮光滑，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维较多 ，横径2厘米 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
10 、单果重5-7克 。